Cote de Boeuf Ierland per kg
€ 52,50
Côte de boeuf met bot. Deze côte de boeuf maakt indruk door de grootte. Ons rundvlees op het bot is zeer geliefd in de keuken. Het collageen tussen bot en vlees wordt tijdens het rijpingsproces deels afgebroken, hierdoor heeft rustig door kunnen rijpen en is het botermals. Braad het vlees mét bot voor een mooie volle smaak.